Tag: 한식당

(홍콩=데일리홍콩) 김한국 기자 = 전 세계적인 한류와 K푸드 열풍이 이어지고 있지만, 홍콩 현지 한식 외식시장에서 성공을 보장하는 것은 아니라는 진단이 나왔다. 업계 관계자들은 가격 경쟁보다 차별화된 고객 경험과 고급화 전략에 […]

(홍콩=데일리홍콩) 김한국 기자 = 대한민국 농림축산식품부와 한식진흥원이 올해 홍콩, 싱가포르, 방콕, 자카르타 등 4개 도시를 대상으로 ‘해외 우수 한식당 지정제’를 본격 추진한다. 해외 한식당의 품질 제고와 글로벌 경쟁력 강화를 목표로 […]

(홍콩=데일리홍콩) 김한국 기자 = 지난해 홍콩 센트럴에 첫 매장을 열며 현지 시장에 진출한 한국 국밥 전문 브랜드 삼식(三食, SAMSIC)이 관리직 인력 채용에 나서며 사업 확대 움직임을 보이고 있다. 홍콩 투자 […]

(홍콩=데일리홍콩) 김한국 기자 = 홍콩 구룡반도 침사추이(Tsim Sha Tsui) 지역에 한식과 스시를 결합한 신개념 뷔페 레스토랑 쉐프존(Chef Zone)이 지난 9월 1일 정식 개업해 현지 미식가들과 한국 음식 애호가들 사이에서 큰 […]

(홍콩=데일리홍콩) 김한국 기자 = 홍콩 식품안전처(CFS)는 최근 실시한 식품 내 요오드 함량 평가 연구 결과를 바탕으로 갑상선 건강을 지키기 위해 적정량의 요오드 섭취를 권장했다. 이번 연구에서는 김밥을 비롯해 해조류, 해산물, […]

(홍콩=데일리홍콩) 김한국 기자 = 대한민국 부산에 기반을 둔 고깃집 프랜차이즈 미진축산이 홍콩 Sha Tin 지역에 첫 번째 해외 매장 Mijin Meat를 성황리에 오픈하였다. 미진축산은 소, 돼지, 닭 등의 프리미엄 특수부위를 […]