Posted in문화

홍콩식 중국 청명절 음식, 윤병채(潤餅菜)

[2022년 4월 5일 데일리홍콩] 오늘은 홍콩의 법정 휴일인 청명절(清明節)로 봄 농사를 시작하며 조상신들이나 각자의 믿는 신들에게 인사를 올리는 날이다. 한국에서는 4월 5일이 식목일(植木日)로 기념된다. 청명절(清明節) 기간 복건성 출신 중국인들은 신에게 올리는 음식을 한데 섞어 구운 만두피에 싸서 가족과 나눠 먹는다. 이 음식을 윤병채(潤餅菜) 라고 부른다. 2022년 4월 5일 화요일 홍콩 섬의 날씨는 청명절(清明節) 이름에 어울리게 […]

Posted in문화

서양의 부활절 연휴에 겹친 동양의 청명절 홍콩 풍경, 추모 행렬로 북적여

홍콩 부활절(復活節) 연휴는 청명절(清明節)이라고 불리기도 하는데 둘다 고인을 추모한다는 것에는 다름이 없다. 서양의 부활절은 예수님이 무덤에서 사라진 것을 기념하는 기간이고, 동양의 청명절은 조상의 무덤에서 봄 기운을 받아 새로이 한 해 농사를 시작하는 기간이다. 부활절(復活節) 예배 2021년 4월 4일 연휴기간의 일요일, 홍콩 정부의 사회적 거리두기 정책 완화로 교회 집합이 허용되어 흐린 날씨 가운데도 예수님을 믿는 사람들의 […]