[2021년 12월 28일 데일리홍콩] 홍콩에서 Kim’s Spoon, Lee Fa Yeun Express 등 한식 체인을 크게 하고 있는 교민인 김미리(Milie Kim)씨가 현지 언론사 SCMP에서 소개되었다. 현지에서 한식당 이화원을 운영하던 어머님을 따라 홍콩 요식업에 진출한 김미리(Milie Kim)씨는 매장을 19개나 운영할 만큼 성장하였으나 2019년 시위 발생 이래 매출이 절반으로 떨어져 적자가 이어졌다고 한다. 하지만 그녀는 사람들이 외식은 하지 […]