(홍콩=데일리홍콩) 김한국 기자 = 지난해 홍콩 센트럴에 첫 매장을 열며 현지 시장에 진출한 한국 국밥 전문 브랜드 삼식(三食, SAMSIC)이 관리직 인력 채용에 나서며 사업 확대 움직임을 보이고 있다.
홍콩 투자 유치 기관인 Invest Hong Kong은 지난해 발표를 통해 삼식이 홍콩 미식 시장을 교두보로 한국 전통 음식의 글로벌 확장을 추진하고 있다고 소개한 바 있다. 당시 센트럴 소호 셸리스트리트 매장은 홍콩 1호점으로 문을 열며 정통 순대국밥과 해장국, 감자탕 등 한국식 국물 요리를 선보였다.
이어 삼식은 지난해 12월 19일 홍콩 대표 관광·상업 지역인 침사추이 그랜빌로드에 신규 매장을 추가 개업하며 본격적인 다점포 전략에 들어갔다. 업계에서는 비즈니스 중심지인 센트럴에서 브랜드 인지도를 확보한 뒤 관광객과 한식 수요가 높은 지역으로 확장한 전략이라는 분석이 나온다.
■ 회계·인사 관리자 동시 채용…월 최대 3만5000홍콩달러
삼식 등을 운영하는 홍콩 외식기업 BMJ HK LTD는 최근 채용 플랫폼 JobsDB를 통해 회계 및 인사관리 직군 채용 공고를 공개했다.
회계 부문은 Accountant 또는 Assistant Accountant 정규직 포지션으로 월급 약 1만6000홍콩달러에서 2만4000홍콩달러 수준이 제시됐다. 주요 업무는 장부 관리와 은행 계좌 대조, 월 결산 및 재무제표 작성 지원 등이다. 회계 관련 학위와 최소 2년 이상의 실무 경험이 요구되며 CPA 자격증은 필수 사항은 아니다.
회사 측은 한국 경영진 및 해외 직원들과 협업이 많은 환경인 만큼 영어 의사소통 능력과 다문화 조직 적응력을 중요 조건으로 제시했다. 직원 복지로는 매장 식사 제공과 그룹 내 경력 성장 기회 등이 포함됐다.
(참고: Accountant / Assistant Accountant (Korean F&B Group))
또 다른 채용 분야는 한국어 가능 HR Manager다. 월급은 약 2만6000홍콩달러에서 최대 3만5000홍콩달러 수준이다.
해당 직무는 채용과 급여 관리, MPF 납부, 세무 신고(BIR56B), 외국인 직원 취업비자 신청 및 갱신 업무 등 홍콩 내 인사 운영 전반을 담당한다. 홍콩 고용조례 이해와 최소 1년 이상의 현지 HR 경험이 요구되며 한국어와 영어 능력은 필수 조건이다.
(참고: HR Manager (Korean Speaking))
■ BBQ치킨 등 운영 그룹…홍콩 한식 외식 확장 가속
BMJ HK LTD는 글로벌 치킨 브랜드 BBQ Chicken을 포함해 홍콩에서 여러 한국 외식 브랜드를 운영 중인 것으로 알려졌다. 회사 측은 “정통 한국 음식 경험을 홍콩 고객들에게 제공하는 것을 목표로 빠르게 성장 중인 외식 그룹”이라고 소개하고 있다.
삼식은 홍콩 진출 당시 침사추이와 완차이 등 주요 상권을 중심으로 10개 이상의 매장 확대 계획을 밝힌 바 있다. 최근 홍콩에서 K-드라마와 K-팝 영향으로 한국 음식 수요가 꾸준히 늘어나면서 국밥과 해장국 같은 전통 메뉴에 대한 관심도 높아지는 분위기다.
업계 관계자는 “외식 브랜드가 직영 매장을 늘리면 회계·인사 같은 백오피스 인력 수요가 동시에 증가한다”며 “이번 채용 역시 홍콩 사업 기반을 장기적으로 강화하려는 단계로 보인다”고 말했다.
데일리홍콩에서 더 알아보기
구독을 신청하면 최신 게시물을 이메일로 받아볼 수 있습니다.
