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SUMMARY:레스토랑 바 & 카페 홍콩 2026
DESCRIPTION:홍콩의 연례 ‘Restaurant\, Bar & Café Hong Kong’(RBHK) 박람회는 전 세계의 셰프\, 음료 전문가\, 레스토랑·바 오너\, 바이어를 한자리에 모으는 아시아 대표 미식 비즈니스 플랫폼이다. 식자재·주류·내추럴 제품부터 장비·디자인·기술 솔루션까지\, 외식·호스피탈리티 산업에 필요한 모든 것을 한 번에 소싱하고 새로운 파트너십을 발굴할 수 있는 B2B 트레이드 쇼로 자리 잡았다. \n\n\n\n전시 개요\n\n\n\n\n행사명: 레스토랑 바 & 카페 홍콩 2026 (Restaurant\, Bar & Café Hong Kong 2026\, RBHK)\n\n\n\n​슬로건: Find the Best Way of Winning F&B Business\n\n\n\n​기간: 2026년 9월 1일(화) – 9월 3일(목)\, 3일간\n\n\n\n​장소: 홍콩컨벤션전시센터(Hong Kong Convention & Exhibition Centre\, HKCEC)\, 홍콩 완차이\n\n\n\n전시면적: 약 10\,000m²\n\n\n\n​규모(예정): 400개 이상 업체·브랜드 참가\, 9\,000명 이상 무역 바이어 방문\n\n\n\n​주최: Informa Markets\n\n\n\n​입장대상: 만 18세 이상 F&B 및 호스피탈리티 업계 종사자 전용 B2B 전시회\n\n\n\n​입장료: 무료 (사전 온라인 등록 또는 현장 등록 후 입장)\n\n\n\n\n행사 시간 및 입장 안내\n\n\n\n\n전시일정: 2026년 9월 1일(화) – 3일(목)\n\n\n\n운영시간:\n\n9월 1–2일 (화–수): 11:00 – 18:30\n\n\n\n9월 3일 (목): 11:00 – 17:00\n\n\n\n\n\n입장 조건:\n\n업계 바이어 및 관련 종사자 전용\, 만 18세 미만 입장 불가\n\n\n\n​명함 지참 권장\, 현장 등록 시 간단한 등록 절차 후 출입증 발급\n\n\n\n\n\n\n전시 품목 및 섹터\n\n\n\n\nWine\, Spirits & Beer (와인·스피릿·맥주)\n\n\n\nFood & Drinks (가공·일반 식품 및 음료)\n\n\n\nNatural Food & Beverage (내추럴·건강 지향 식음료)\n\n\n\nMeat & Seafood (육류·수산물)\n\n\n\nBakery & Confectionery (베이커리·제과)\n\n\n\nCoffee & Tea (커피·차)\n\n\n\nEquipment\, Design Supplies and Technology (주방·서비스 장비\, 인테리어·디자인\, IT·테크 솔루션)\n\n\n\nFood Packaging (식품 포장재 및 솔루션)\n\n\n\n\n특징 및 하이라이트\n\n\n\n\n아시아·태평양 대표 F&B 비즈니스 플랫폼: 2003년 첫 개최 이후\, 홍콩 및 아시아·태평양 지역 외식·호스피탈리티 업계의 핵심 소싱·네트워킹 허브로 자리매김.\n\n\n\n고품질 바이어 매칭: 레스토랑·바·카페 오너\, 호텔 F&B 담당자\, 임포터·디스트리뷰터\, 리테일·온라인 플랫폼 등 의사결정권자를 중심으로 한 전문 트레이드 바이어가 대거 방문.\n\n\n\n풍부한 부대행사:\n\n라이브 쿠킹 데모 및 셰프 쇼케이스\n\n\n\n바리스타·커피 관련 프로그램 및 음료 테이스팅\n\n\n\n와인·스피릿 테이스팅 및 어워즈\, 업계 세미나 등 (연도별 구성 상이)\n\n\n\n\n\n\n참관 대상 및 참가 이점\n\n\n\n\n주요 참관 대상\n\n레스토랑\, 바\, 카페\, 패스트캐주얼·QSR 운영자 및 오너\n\n\n\n호텔·리조트 F&B·조리부·구매 담당자\n\n\n\n수입·유통·홀세일러\, 리테일 바이어\, 온라인 커머스 바이어\n\n\n\n케이터링\, 베이커리\, 커피 로스터\, 주류 유통사 등\n\n\n\n\n\n참관 이점\n\n글로벌 브랜드와 로컬 스페셜티 브랜드를 한 자리에서 비교·소싱\n\n\n\n최신 식음료 트렌드\, 내추럴·친환경 제품\, 기술 솔루션 한눈에 파악\n\n\n\n셰프·바리스타·믹솔로지스트·바이잉 디시전 메이커와 직접 네트워킹 및 비즈니스 미팅
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LOCATION:홍콩 컨벤션 센터\, 1 Expo Dr\, Wan Chai\, Hong Kong
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SUMMARY:HOFEX 2027
DESCRIPTION:홍콩 HOFEX(HO-spitality F-ood EX-hibition)는 2년마다 한번씩 격년제로 열리는 세계 미식과 호텔&레스토랑 업계 용품 박람회이다. HOFEX 2027 행사는 39주년째 박람회 행사이다. \n\n\n\nHOFEX 행사에 참가하는 업체는 식음료뿐 아니라\, 식품 가공 및 보존\, 호텔 및 레스토랑 설비\, 인테리어\, 기술\, 포장 솔루션 등 다양한 산업군을 총망라한다. 주요 전시 품목은 다음과 같다: \n\n\n\n\n제과제빵 장비 및 재료: 제과기기\, 아이스크림\, 케이크 데코레이션 등\n\n\n\n커피 & 차: 에스프레소 머신\, 로스팅 기계\, 바리스타 도구\n\n\n\n식품 & 음료: 냉동식품\, 해산물\, 스낵\, 유기농 제품\n\n\n\n푸드서비스 장비: 냉장 시스템\, 세척 장비\, 식기류\, 저장 설비\n\n\n\n환대 인테리어 및 호텔 용품: 침구\, 가구\, 객실 어메니티\n\n\n\n호스피탈리티 기술: 레스토랑 및 호텔 운영 시스템\, 객실 내 기술\n\n\n\n육류: 신선육\, 가공육\, 소시지\n\n\n\n주류: 와인\, 위스키\, 맥주\, 바용 장비\n\n\n\n\n이 밖에도 전시회 기간 동안 셰프들의 라이브 쿠킹쇼\, 커피 챔피언십\, 업계 전문가 포럼 등도 진행되어 관람객의 오감을 자극하는 동시에\, 실질적인 산업 정보와 네트워크 기회를 제공할 예정이다.
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